Nếu như nước Ý nổi tiếng với gelato, nước Nhật nổi tiếng với kem mochi, Thổ Nhỹ Kỳ có kem Dondurma thì không thể không nhắc tới những món kem ngon mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Việt Nam. Những loại kem ngon ở Việt Nam này có loại được sáng tạo từ những nguyên liệu đặc trưng chỉ Việt Nam, có loại hương vị độc đáo, gắn liền với người Việt. Trong những loại kem ngon của Việt Nam này, có những món kem đi cùng với năm tháng nhưng cũng có những món kem đã là một phần ký ức tuổi thơ, ít nhiều không còn phổ biến ngày nay nữa.
TOP 10 loại kem ngon được ưa chuộng tại Việt Nam
1. Kem cốm
Đầu tiên không thể không nhắc tới kem cốm, loại kem được làm với một nguyên liệu đặc biệt trong đó chính là cốm. Cốm là hương vị của mùa thu, là những giọt ngọt ngào từ bông lúa non. Nhắc đến kem cốm là nhớ ngay tới kem Tràng Tiền, phải chăng đây cũng được coi là một đặc sản của Hà Nội? Kem cốm Tràng Tiền có màu xanh nhạt, khi cắn miếng kem ta thấy rõ cái dẻo của kem nhờ vào những hạt cốm ẩn chứa bên trong, mùi kem thơm thoang thoảng vị cốm giống như đang tận hưởng mùa thu của Hà Nội vậy.
2. Kem ốc quế Tràng Tiền
Vẫn là kem Tràng Tiền nhưng ngoài kem cốm, kem Tràng Tiền còn được biết đến với món kem ốc quế vừa ngon vừa rẻ. Kem ốc quế có 2 vị chính là kem vani và kem ốc quế và gần đây có thêm vị dâu, cốm, khoai môn. Với không ít người, đến Hà Nội du lịch, thăm thú sẽ gắn liền với trải nghiệm đến kem Tràng Tiền mua một cây kem ốc quế ngọt lịm có thêm chút thơm béo từ trứng.
3, Kem bạc hà
Một món kem que ngon của Việt Nam phải nhắc đến chính là kem que - món ăn rất đa dạng mẫu mã, bao bì, hương vị,..
4. Kem miếng dừa
Kem miếng dừa được coi là món kem đặc sản ở Sài Gòn một thời và ngày xưa không phải tiệm nào cũng có. Kem này được làm trong một quả dừa có cùi dày, đã gọt hết vỏ. Kem được bơm vào bên trong thường có 3 màu tượng trưng cho 3 vị dừa, cafe và lá dứa. Khi có khách gọi chủ tiệm sẽ cắt thành từng miếng mang ra cho khác. Món kem này thơm và béo, và cũng giống như nhiều kiểu kem của Việt Nam khi ăn sẽ xốp hơi có đá dăm chứ không dẻo như kem gelato.
5. Kem quả dừa
Kem quả dừa không phải món quá mới mà thực tế nhiều nơi đã bán từ lâu vì đơn giản là món kem này chỉ là kem dừa, kem vani hoặc bất cứ vị kem gì phục vụ trong trái dừa non đã rút nước thay vì phục vụ vào đĩa như thường thấy.
Comments(0)