Mùa hè đang đến gần, thời tiết ngày càng nóng bức nên nhu cầu ăn kem giải khát ngày một tăng: kem xôi, kem Celano, kem ốc quế…. Tuy nhiên có một loại kem vô cùng phổ biến được mọi người yêu thích nhất là các em nhỏ đó là kem hoa quả.
Thời tiết nóng nực mà được thưởng thức ngay 1 cây kem hoa quả mát lạnh thì còn gì bằng. Bạn đã bỏ túi những cách làm kem hoa quả đơn giản ngay tại nhà chưa? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kem dưa hấu- món kem được yêu thích hàng đầu
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như đạt đúng vị ngon như mong muốn, bạn có thể hoàn toàn làm kem dưa hấu ngay tại nhà với những nguyên liệu có sẵn.
Kem dưa hấu
Cách làm kem dưa hấu rất đơn giản: bạn chỉ cần cho những miếng dưa hấu thái nhỏ bỏ hạt vào máy xay sau đó cho thêm chút đường, sữa và mật ong với độ ngọt vừa đủ rồi bỏ ra khuôn.
Sau đó cho kem vào tủ lạnh chờ 3-4 tiếng là đã có ngay những cây kem mát lạnh mời cả nhà.
Kem chuối- xua tan cái nóng ngày hè
Kem chuối
Kem chuối với những nguyên liệu đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm kem chuối hộp:
- Chuối chín cắt thành những lát mỏng
- Cứ 1 lớp chuối lại rải 1 lớp lạc rang chín
- Sau đó rắc dừa nạo lên trên( bạn cũng có thể cho sữa vào để kem thêm béo ngậy)
Sau khi bảo quản bằng tủ lạnh, bạn có thể thái ra thành những miếng vừa ăn.
Kem dứa
Dứa cắt nhỏ từng miếng sau đó cho thêm chút muối và nước chanh và đổ thêm đường, sữa, Sau đó cho hỗn hợp vào máy xay. Cách làm kem dứa cũng tương tự như cách làm kem dưa hấu.
Kem dứa
Kem dưa mang lại vị ngọt thanh, dễ ăn và được nhiều em nhỏ yêu thích.
Kem sầu riêng- món kem mới lạ, thơm ngon
Nếu bạn là 1 tín đồ của sầu riêng thì đùng nên bỏ qua món kem sầu riêng vô cùng hấp dẫn này.
Nguyên liệu để làm món kem sầu riêng phức tạp hơn so với những loại kem hoa quả khác:
- Sầu riêng
- Sữa tươi không đường và có đường
- Kem tươi
- Đường
- Trứng gà
Để làm được món kem sầu riêng ngon như ngoài tiệm đòi hỏi nhiều thời gian công sức hơn:
- Cho sữa tười và sữa đặc có đường đã được khuấy tan vào nồi, đun đến khi đường tan hết
- Trứng tách lòng đỏ trộn chung với đường khuấy đều sao cho trứng gà ngả màu vàng. Cho hỗ hợp sữa vào trứng khuấy đều
- Đổ sầu riêng vào hỗn hợp sau đó tiếp tục khuấy đều
- Kem tươi cho vào máy đánh tơi rồi trộn với hỗ hợp sầu riêng vừa đun
- Cho hỗn hợp kem vào khuôn rồi bỏ tủ lạnh
Kem sầu riêng-món ăn gây nghiện ngay lần thử đầu tiên
Việc còn lại của bạn chỉ là bỏ kem từ tủ lạnh ra và thưởng thức ngay thôi.
Với những thông tin hữu ích trên, hi vọng bạn đọc đã bỏ túi 1 số cách làm kem hoa quả đơn giản ngay tại nhà để thiết đãi cả nhà.
Comments(0)